Συνταγές
Με μόνο 4 απλά υλικά μπορείτε να απολαύσετε αυθεντική σπιτική σάλτα BBQ που συνοδεύει καταπληκτικά ποικίλα γεύματα που χαρακτηρίζουν την αμερικάνικη κουζίνα.
Εύκολα και γρήγορα και με μόνο μπορείτε να απολαύσετε την πολυαγαπημένη γεύση BBQ σε μια διαφορετική εκδοχή. Το dip BBQ μαγιονέζα συνδυάζετε πολύ ωραία με πατατάκια, τηγανιτές πατάτες, κοτόπουλο, σάντουιτς, μπέργκερς κ.α.
70'
Απολαύστε ζουμερές και τρυφερές φτερούγες ψημένες στη σπιτική BBQ μαρινάδα σας.
Νιώστε τη δελεαστική καπνιστή και γλυκιά γεύση BBQ και κάντε φίλους και οικογένεια να γλείφουν τα δάκτυλά!
Με μόνο 4 απλά υλικά μπορείτε να απολαύσετε αυθεντική σπιτική σάλτα BBQ που συνοδεύει καταπληκτικά ποικίλα γεύματα που χαρακτηρίζουν την αμερικάνικη κουζίνα.
Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 1/5
Μερίδες:2-3
Υλικά για Spizeis BBQ sauce
250γρ. Κέτσαπ
1.5 Κ.σ. soya sauce (χαμηλή περιεκτικότητα νατρίου)
20-25γρ. Spizeis καρύκευμα BBQ classic
Chilli sauce ή Sriracha (προαιρετικό)
1κ.γ. worcestershire (προαιρετικό)
Εκτέλεση:
Αναμείξτε όλα τα υλικά και απολαύστε. Εάν σας αρέσουν τα καυτερά απλά προσθέστε την ποσότητα και το είδος του τσίλι που επιθυμείτε. Εάν επιθυμείτε να ζεστάνετε το BBQ sauce σας απλά αραιώστε με λίγο νερό για να πετύχετε την επιθυμητή ρευστότητα.
Καλή σας όρεξη!
Χρήσεις Spizeis σάλτσα BBQ:
Για να μαρινάρουμε η να γλασάρουμε spare ribs, pulled pork, chicken wings, χοιρινό, βοδινό η κοτόπουλο
Ντιπ: Τηγανητές πατάτες, πατατάκια, πατάτες wedges, onion rings, κοτομπουκιές, φτερούγες κοτόπουλο
Σώς για σάντουιτς, burgers, hot dogs, pizza, ρόστο χοιρινό ή βοδινό
Εύκολα και γρήγορα και με μόνο μπορείτε να απολαύσετε την πολυαγαπημένη γεύση BBQ σε μια διαφορετική εκδοχή. Το dip BBQ μαγιονέζα συνδυάζετε πολύ ωραία με πάρα πολλά γεύματα που θα βρείτε πιο κάτω.
Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 1/5
Μερίδες:5-6
Υλικά για BBQ μαγιονέζα
125γρ. Κέτσαπ
2 Κ.γ soya sauce (χαμηλή περιεκτικότητα νατρίου)
15-20γρ. Spizeis καρύκευμα BBQ classic
300γρ. Μαγιονέζα
2 κ.γ. Worcestershire sauce (προαιρετικό)
Chilli sauce ή Sriracha (προαιρετικό)
2κ.γ. μηλόξυδο (προαιρετικό)
Εκτέλεση:
Αναμείξτε όλα τα υλικά μαζί και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Εάν σας αρέσουν τα καυτερά απλά προσθέστε την ποσότητα και το είδος του τσίλι που επιθυμείτε.
Καλή σας όρεξη!
Συμβουλές για BBQ μαγιονέζα
Για μια πιο δημιουργική και αρωματική μαγιονέζα χωρίς πρόσθετα μπορείτε να φτιάξετε την βάση της μαγιονέζας στο σπίτι σας.
Για να μετατρέψετε την μαγιονέζα από ντιπ σε σως απλά αραιώστε με λίγο μήλοξυδο και νερό.
Για μια ποιο υγιεινή επιλογή της BBQ μαγιονέζα απλά χρησιμοποιήστε μαγιονέζα χαμηλή σε λιπαρά
Χρήσεις Spizeis BBQ μαγιονέζα :
Ντιπ: Τηγανητές πατάτες, πατατάκια, πατάτες wedges, κοτομπουκιές, φτερούγες κοτόπουλο
άλειμμα για σάντουιτς, σως για σαλάτες και σως για σάντουιτς, burgers, hot dogs, pizza.
Απολαύστε ζουμερές και τρυφερές φτερούγες ψημένες στη σπιτική BBQ μαρινάδα σας.
Νιώστε τη δελεαστική καπνιστή και γλυκιά γεύση BBQ
και κάντε φίλους και οικογένεια να γλείφουν τα δάκτυλά τους!
Συνδυάζεται με πατάτες (wedges, τηγανιτές, Jacket) και coleslaw ή λαχανικά.
Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 45-65 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 1/5
Μερίδες:2-3
Υλικά
15 τμχ. φτερούγες κοτόπουλο (560γρ)
2 κ.σ. καρύκευμα BBQ classic (16γρ)
Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 120℃ στην ρύθμιση αντιστάσεις και αέρα.
Βήμα 2
Στεγνώστε τις φτερούγες με χαρτοπετσέτα.
Βήμα 3
Αναμίξτε σε ένα μπολ το καρύκευμα BBQ classic μαζί με τις φτερούγες.
Βήμα 4
Ψήστε για 30 λεπτά στους 120℃.
Βήμα 5
Έπειτα συνεχίστε να ψήνετε στους 220℃ για ακόμα 15-30 λεπτά.
Βήμα 6
Για περισσότερη γεύση και εντυπωσιακό αποτέλεσμα αλείψτε τις φτερούγες σας με 50-70γρ σπιτική σάλτσα BBQ χρησιμοποιώντας πινέλο μαγειρικής και ψήστε για ακόμη 5 λεπτά.
Είστε έτοιμοι για σερβίρισμα.
Καλή σας όρεξη!
