Συστατικά καρυκεύματος Ταντούρι: γκάρμα μασάλα, καπνιστή πάπρικα, αλάτι, κάρδαμο, σκόρδο, κύμινο, τζίντζερ, πιπέρι καγιέν, μπαχαρικά, δεξτρόζη.
Καυτερότητα μέτριο.
Ταντούρι 55g
€2,75Price
Tax Included |
Ταντούρι πληροφορίες:
Το καρύκευμα Ταντούρι είναι γευστικό μείγμα μπαχαρικών στην Ινδική κουζίνα που χρησημοποιείτε ιδιαίτερα για το μαρινάρισμα κρέατος όπως κοτόπουλο, αρνί και ψάρι που μαγειρεύονται σε "tandoor" έναν παραδοσιακό πήλινο φούρνο.
Το καρύκευμα Ταντούρι συχνά αναμειγνύεται με γιαούρτι για να βοηθήσει τόσο στη μάλαξη του κρέατος όσο και στον εμπλουτισμό της γεύσης.
Το καρύκευμα Ταντούρι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί επίσης ως άρτυμα για ντιπ πχ. γιαούρτι αλλά και για πατάτες ή λαχανικά στον φούρνο/σχάρα.